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“这是图纸。”赵长风从怀里掏出一张草图,是他在路上随手画的,“前面是作坊,后面可以盖几间屋子当库房,这边再挖个地窖,冬天存东西方便。你看怎么样?”
林若若接过草图看了看,虽然画得粗糙,但格局清楚,功能分区也合理。她心里一暖,抬眼看赵长风:“你什么时候学的这些?”
赵长风不自然地咳了一声:“没学过,瞎想的。”
林若若笑了,把草图叠好收起来:“明天带我去看看。”
第二天,赵长风带着林若若去了赵家村后面。
那块地果然不错,地势平坦,离官道只有百来步,大车进出方便。北边靠着一片小树林,冬天能挡挡风。东边有条小溪,用水也方便。只是土地贫瘠,看这样子种庄稼是不行的。
林若若站在地中间,转着圈看了一圈,心里已经有了计较。
“这块地够用,”她说,“作坊盖大一些,留出扩建的地方。万一以后订单多了,还能再搭棚子。”
赵长风点点头:“我让人算过,盖个能放二十口锅的作坊,加上库房、料房、伙计歇脚的地方,连工带料,差不多要一百五十两。”
一百五十两。
林若若在心里盘算了一下。
第一批面饼的货款还没结,但按二百八十文一块算,五千块就是一千二百五十两银子。刨去成本,净赚一千一百两出头。拿出一百五十两盖作坊,绰绰有余。
“盖,”她说,干脆利落,“找人,越快越好。”
赵长风办事利索,三天之内就找好了工匠,又买了砖瓦木料。
另外,为了给村里人增加个进项,赵长风还让村长选了老实能干嘴紧的村里人到面坊干活。
第五天,作坊正式动工。
林若若每天早上去工地看一圈,剩下的时间还是在庄子上赶制第二批面饼。
三千块面饼,半个月的时间,说长不长,说短不短。
王嫂子带着五个妇人,还有十个村里选出来的妇人从早忙到晚,揉面、切面、压饼、油炸,流水线一样地干。阿兰管着熬汤料和包装,林若若负责最后的品控。
林若若已经和王嫂子和她带来的五个妇人签了死契,而且每人只负责一个程序。
村里的十个妇人只负责揉面和切面,也签了契约,不许和任何人透露作坊里的任何事情,如何做,做什么更是一个字不许说出去,否则她和自己的家人永远不能再进入赵家做工。
赵长风白天盯着工地,晚上回来帮着算账、理货,常常忙到深夜。
这天晚上,林若若从空间里出来,回到卧室,赵长风还没睡。
他坐在桌前,面前摊着几张纸,上面密密麻麻地写满了字。
林若若凑过去一看,是作坊的进度安排和材料清单,每一样都标着价格和到货日期,清清楚楚。
“你还说没学过?”林若若指着那张清单,“这分明是账房先生的功底。”
赵长风被她看得有些不自在,把纸翻过去扣在桌上:“小时候村里的一个老爷爷教过我一点。”
林若若知道他又在糊弄,但没拆穿,只是在他旁边坐下来,把下巴搁在他肩膀上。
“长风,”她说,“等作坊建起来,咱们得再招人。光靠王嫂子她们几个,一天撑死做几百块面饼。要是镇北侯那边以后每月都要货,咱们根本供不上。”
赵长风侧头看她,鼻尖几乎蹭到她的额头:“你打算招多少?”
“至少再招二十个,”林若若说,“分成两班,一班白天,一班晚上。人不够就去买,签死契的,放心。”
赵长风沉默了片刻,说:“买人的事我来办。县城王大哥有可靠的人牙子,签了死契的人,用着放心。”
林若若点点头,忽然想起什么,从袖子里摸出一个油纸包,打开,里面是一块面饼。
“今天新试的一个配方,”她说,“你尝尝。”
赵长风接过去咬了一口,嚼了几下,眉头微微皱起:“这是……辣的?”
“嗯,比之前那个麻辣的更辣,”林若若眼睛亮晶晶地看着他,“我加了几味香料,辣味更醇厚,不是那种烧喉咙的辣。怎么样?”
赵长风又咬了一口,细细地品了品,点头:“这个好。边关天冷,吃这个暖和。”
林若若高兴地拍了拍手:“那就把这个也加进去,跟骨汤、酸菜的一起做。到时候让边关的将士们自己选口味。”
赵长风看着她兴高采烈的样子,眼底的笑意藏都藏不住。
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