第147章 薯条(1 / 2)

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林寂川是个宠闺女的,林半月都开口了,他自然不会拒绝。

等把小个的马铃薯都挑选出来,以及把大个的马铃薯送入地窖保存后,他便开始忙碌起来。

马铃薯的吃法可多了去。

不管是水煮,还是油炸;不管是切块,还是切丝,或者整个来,都能做出美味的美食。

甚至,直接扔到火塘里煨熟,撕了皮后,撒上一点盐巴,那也能让人吃的津津有味。

为了用这马铃薯做出的美食彻底征服众人,林寂川准备做酸辣马铃薯丝、干煸马铃薯片、红烧肉炖马铃薯、烤马铃薯、马铃薯泥,当然绝对少不了能为自己闺女带来财富的薯条。

确定要做什么后,林寂川便立即行动起来。

还没回家的赵映秀,这会也被他指挥的手忙脚乱,最后还是秦若兰来帮忙,这才井井有序起来。

不得不说赵映秀的手艺不是吹出来的。

林寂川只说了一句切丝,她就能把小小的马铃薯切得很细,几乎可以和发丝相媲美。

把这些马铃薯丝用水清洗过后,林寂川这才看向赵映秀,“这些是用来炒酸辣口味。”

随后把做法有一说,赵映秀直接笑了,“这简单。”

随后,便准备动手。

但林寂川拦住了她,“不急,咱们先炖上红烧肉炖马铃薯,然后再同步做其他。”

做法自然附上。

他是学术派,不是动手派。

赵映秀没任何犹豫,立即按照林寂川说的,先做起红烧肉来。

等红烧肉做的差不多了,立即勺到瓦锅里和马铃薯一起炖。

这边红烧肉马铃薯小火炖起来时,她立即动手做起其他菜来。

随着时间的推移,厨房外多了不少人。

“这味道,不错,闻着就下饭,酸酸辣辣的,馋人。”

“这马铃薯还真的是可以做菜,不错。”

“大姑娘真的捡到宝了,这马铃薯还真的是好东西。”

……

林半月满意的看着厨房。

在吃的这一块上,她爹从来就没有骗过自己。

这马铃薯一旦推广开,肯定能获得不少人的喜欢。

特别是那盘加了青辣椒和红辣椒点缀的土豆丝,那酸辣味让她口舌生津。

这绝对很好吃,而且开胃。

她对这一顿马铃薯盛宴,充满了期待。

终于,所有菜式在众人的期待中上菜了。

这个点,众人自然早用过晚饭,现在主打一个品尝。

所以这会众人均手中拿着一双筷子一个碗,眼巴巴的看着那一桌子的土豆宴。

等听到可以品尝了,众人这才迫不及待的上前去夹。

很快,议论声起。

“这酸辣马铃薯丝好吃,酸酸辣辣的好开胃,而且还很爽口,好吃。”

“这个红烧肉炖马铃薯也不错,软软糯糯的,好吃。”

“这马铃薯泥也不错,味道超赞。”

……

在众人的议论声中,林半月慢慢尝着各道菜。

之前她闻味道,觉得那道酸辣马铃薯丝肯定是最好吃的,但在尝了之后才发现其实每一道菜都不差,都各有特色。

这马铃薯做的菜,真的特别的与众不同,很好吃。

“闺女,你尝尝这道。”

林寂川走了过来,而他手中端着一个圆盘。

而圆盘里,整齐的摆放着一小把明显经过油炸的马铃薯条,旁边是一个小碟子,小碟子里装的是红色的名叫番茄酱的东西。

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