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单手捏碎蛋壳。
金黄色的蛋液在重力的作用下。
精准地淋在半空中翻滚的米粒上。
滋啦——！
蛋液接触到高温的米粒，瞬间凝固。
陈渊颠锅的速度再次暴涨。
每一颗米饭，都被均匀地裹上了一层金黄色的蛋衣。
粒粒分明，互不粘连。
灶台下的火焰被他控制到了毫厘不差的境界。
没有加葱花，没有加酱油。
只有一撮最普通的细盐，洋洋洒洒地落入锅中。
「起锅。」
铁锅在半空中划出一道残影。
所有的黄金米粒像是有生命一般，在空中汇聚成一条金色的水流。
一滴不落地砸进旁边的白瓷深盘里。
陈渊随手拿起一个纯银的半球形保温盖。
啪。
严丝合缝地扣在瓷盘上。
锁住了里面所有的温度和气息。
整个过程。
不到三分钟。
「铛——！」
铜锣声再次敲响，一百二十分钟的比赛时间结束。
整个赛场弥漫着各种顶级食材复合交织的奢靡香气。
有黑松露的泥土芬芳，有干邑白兰地的酒香，还有蓝鳍金枪鱼的海洋腥甜。
这些香气混杂在一起，就像是一场华丽但拥挤的感官盛宴。
赫尔曼带着其他四位评委，开始逐一品尝。
从法式鹅肝到义大利白松露烩饭。
评委们频频点头，在本子上打下高分。
当他们走到日料大师渡边的灶台前时。
那盘摆成樱花形状的顶级蓝鳍金枪鱼大腹，让几位评委赞不绝口。
「肉质绵密，入口即化，渡边大师的刀工确实是亚洲第一。」
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