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“我是服了，小林。”
林爱芬摆手：“都是小技巧，登不上台面，围着锅台转的家庭妇女，哪能跟大师傅们比。”
“光你做的小吃，就比我强的多。”老刘虽然脾气暴，却也佩服真正有本事的人，而且还是个爱岗敬业的好姑娘：“你都是从哪学的？”
家庭妇女要是能懂这些，早就被请到食堂掌勺了。
林爱芬垂下头：“家里公公婆婆嘴刁，要是不做的好吃点，浪费了油和肉，是要挨骂的。”
老刘一噎，挠挠头，虽然新社会了，可有些地方陋习旧习没改，他是个外人也不能说人家公婆的不是。
“你做的那小咸菜小王总说好吃，我跟你学几手。”
见她垂头不语，面色低沉，老刘说：“不让你白教，用粮油票跟你换，行不？”
林爱芬抬头笑了：“就几道小菜，用什么粮油票呢，我也是兵团的一份子，咱们兵团人都是舍小家顾大家，大家都艰苦奋斗呢，我要您兵团的粮油票，跟地主老财资本家有什么区别。”
老刘心里舒坦了，这个年代就讲究个奉献精神，没想到她一个农村的小村姑，也能这么有觉悟。
粮油票对现在的林爱芬是解决燃眉之急，哪怕是钱都没票那么稀缺，很多东西没票都不卖，但她宁愿不要，老刘欠了人情，才是最关键的，人情就是这样你欠欠我，我欠欠你，一来二去，这友谊就建立起来了。
老刘对她竖了个大拇指。
林爱芬先教几道凉菜，泡萝卜泡仔姜拌白菜就不必说，炝拌土豆丝芹菜拌腐竹，她都教了，步骤非常详细，甚至怕老刘不明白，还特意写在纸上，先做什么后做什么，清清楚楚。
小王瞪大眼睛：“小林，你字写的真好看啊，你还认字啊。”
这不是义务教育普及的20世纪，现在距离刚建国都没十年呢，很多军官娶的老家媳妇儿，都大字不识一个。
林爱芬笑笑：“上过两年初小，后来公婆不供了。”
老刘拿到配方，对她再三道谢，急吼吼的走了，第二天又来找她，说根本做不出来，明明是按照步骤做的，味道十分奇怪，还不如他们自己做的好吃。
林爱芬只能跟着他走了一趟，五六个二十多岁的半大小子聚在一起，看着锅里煮的白菜，满脸发愁。
“你们，这是要做什么，白菜为什么丢到水里煮？”林爱芬呆愣。
一个马姓小青年，把白菜捞出来就要切：“凉拌菜啊，不煮了怎么吃。”
那副理所当然的天真和软塌塌白菜，让林爱芬眼前一黑：“白菜凉拌不能煮，口感不脆的，又软又烂的一坨，怎么吃啊。”
几个人面面相觑。
老刘叹气，嘴里的烟杆子在外面磕了磕：“小林，你给我们演示演示，你写的那些咱们不是看不懂，做出来怎么就没你做的好吃。”
林爱芬看他们把白菜煮了，就知道这些人肯定灵机一动了。
揉揉眉心，她只能一边做一边重头开始讲解，泡萝卜切一指粗的条，必须用盐腌一个小时，把水杀出来，这个步骤在拌白菜上是一样的，不需要把菜焯水。
萝卜和白菜，熟了和不熟完全两个味道，这都是可以生吃的菜，但拌土豆必须要焯水，切丝后还要清水洗几遍，把淀粉都洗掉才能好吃。
她一边说一边切土豆丝。
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