一家人每餐最少要有四荤两素一汤，食材就只有那些，同一个菜除了新鲜时，一般情况下是不会在两天内重复做的，因此，想菜单就是一个麻烦事。
多喜：“爆炒肥肠昨天没做过，可以算一个菜。孜然羊肉昨天吃了，但这个菜平时不常吃，今天上午做一个吧。”
多禄摇了摇头，否定了一个菜：“羊肉是今天晚上的重头戏，上午就不要做跟羊有关的菜了。”
多喜：“那就香酥五花肉吧。”
多禄依然否决了：“五花肉也是今天晚上的重头戏，不要这个；今晚的火锅没有兔肉，前几天分的兔子还有一只没做完，我们做一个麻辣兔丁。”
多喜：“晚上的锅子有鸡肉，那鸡肉我们也不能做了？”
多禄：“不做鸡，我们可以做个酸辣鸡杂。”
多喜：“这个好，加上卤肉，五个荤菜里已经有四个了，再想一个就好了。爆炒猪肚怎么样？”
卤肉做起来麻烦，一年只做几次，在于家是个稀罕菜，全家人都