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第530章 帮助芽衣突破(1 / 2)

吴宏将烤鬣蜥排放到了餐盘内放到桌上。

单单和双双还有芽衣,她们三人早就朝着做好的菜伸出了罪恶之手!

吴宏也没制止她们,这就是待在厨房的好处,总得有人试试菜品吧,这不过分吧!

她们也很克制,只是试一口看看味道。

吴宏:“芽衣,鸡排切一下,就可以上菜了,我调个蔬菜蛋汤!”

芽衣:“好嘞,不过这么硬的菜,怎么搭配酥蔬菜蛋汤,早知道我熬个鱼头汤了,三文鱼的鱼头都在冰箱里还没煮呢。”

前面的三文鱼是做刺身,鱼头没有烹饪。

吴宏:“不知道你有没有听说过菠菜蛋汤,那个味道可是一级棒,很久没喝了有点想念!”

单单和双双听到吴宏的话,她们的眼睛明亮了一下,这不是套餐么!

没有可乐菠菜蛋汤也是很不错的!

单单:“菠菜蛋汤!”

双双:“可以!这个真的可以!”

芽衣有点奇怪的看着三人组,有点莫名其妙的,就一个汤,怎么就燃起来了!

芽衣:“行,我切一下。”

芽衣拿出龙牙刀给炸鸡排切成刚刚好的块状,看着一刀下去汁水肆溢,香味爆发出来,即使不怎么爱吃油炸品的芽衣也吞了口。

和炸鸡排最搭配的蘸酱,芽衣推荐两款。

一款:蜂蜜芥末酱。

二款:蜂蜜柠檬酱。

这两个蘸酱芽衣刚刚好她学过,而且前面她做了一下放厨房里。

芽衣将两份蘸酱装盘,放在炸鸡排的盘子里。

单单和双双两人开始端着菜开始上桌。

吴宏正在忙碌着制作菠菜蛋花汤。

菠菜摘去老叶和根,洗净切成段,下锅焯10秒钟立刻捞起过凉。

起锅烧水,水开后下焯好的菠菜,再次煮开后倒入蛋液,并立刻关火,利用滚水的余温即可烫熟蛋液。

这样就可以出锅了,装盆的时候滴上几滴香油,菠菜蛋花汤完成。

这时吴宏回过头。

芽衣还在那里忙碌,她烫了一盆改刀的烫好的西蓝花,还有切丝牛心包菜,以及对半切的溏心水煮蛋。

看到这一幕,吴宏就知道芽衣懂了他的意思。

吴宏:“啧啧啧!芽衣你领悟了啊!”

芽衣:“我可是帝国认证的一级厨娘,你这制作鸡排加菠菜蛋花汤,我还不知道鸡排饭套餐了,我可不是不食烟火的仙子,我有时候点猪脚饭吃。”

吴宏:“不错!说到猪脚饭,我突然有点想吃一道菜,等有机会我煮给你吃,这个应该是你没吃过的口味,据说这个十分养胃。”

芽衣:“哪我等着你咯,端菜出去吃饭吧!”

吴宏:“得嘞!开饭咯!”

两人端起剩下的饭菜前往大厅。

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