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王剑飞的性格是比较执着认真的，他认准的事情绝对铆足劲儿干。
有条件要干，没有条件创造条件也要干，徐超辉教授是国内知名的茶叶专家，博士生导师，那是真有水平的高手。
现在共和国产茶的区域主要是福建，云南等地做得比较好，徐教授的老家就是福建人！
他从小就跟茶叶打交道，福建那边的岩茶，铁观音等等这些名茶，徐超辉对他们的加工工艺，栽培种植，品种改良等等都非常的熟悉。
他甚至参与过大红袍母树扦插培养繁育母树子代的工作，那还是几十年前的事情。
如今老百姓能喝到的大红袍基本上都是扦插培育的新树茶叶加工制作而成，徐超辉谈到这些事情都轻车熟路，非常的熟悉。
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