闫晓倩休息到差不多四点半的时候进的厨房。
泡好的粉丝放在虾的中间，在倒上准备好的蒜蓉酱，和多宝鱼一起送入蒸箱。
青椒洗净切成滚刀块，大蒜切片。
锅里油热，下入腌制过的梅花肉，翻炒到水分消失之后，下入蒜片，炒香之后加入青椒一同翻炒，加少许白酒。
翻炒到青椒变色，加入适量生抽，老抽，搅拌均匀后出锅。
甲鱼红烧肉开始大火收汁的时候，把浸泡在水中的西兰花小块，下入加了油和盐的水中绰熟。
用冷水冲洗后，擦干水分摆在圆盘的周围。
嫩姜烧鸭同样进入收汁，只不过需要在收完汁水以后捞出里面的嫩姜。
多宝鱼和蒜蓉粉丝虾拿出以后，鱼倒出盘里大部分的水，倒入蒸鱼豉油，放上切好的葱丝，蒜蓉粉丝虾上则是均匀撒葱花。
最后，淋上热油就好了。
热油的锅直接就可以拿来烧西红柿鸡蛋了。
甲鱼红烧肉，嫩姜烧鸭，清蒸多宝鱼，蒜蓉粉丝虾，糟卤鲍鱼片，西红柿鸡蛋。