第327章 招莲试吃
几乎每家店都有红烧鲤鱼，每家都有每家的做法，不过基本上做法都差不多，都是先炸再焖煮收汁。
只是，这同样的材料，经不同人的手，做出的味道也大不相同。
就如同先前乐福楼的刘大厨做的红烧鱼干柴无汁，这口感不好，所以食客的评价不怎么好。
但是经招莲改良后，红烧鱼大受食客的欢迎。
当然，这菜不可能适合所有人的口味，有的人口味偏重，有的人口味清淡。
但是总体来说，一道菜受到大部分人的
第327章 招莲试吃
几乎每家店都有红烧鲤鱼，每家都有每家的做法，不过基本上做法都差不多，都是先炸再焖煮收汁。
只是，这同样的材料，经不同人的手，做出的味道也大不相同。
就如同先前乐福楼的刘大厨做的红烧鱼干柴无汁，这口感不好，所以食客的评价不怎么好。
但是经招莲改良后，红烧鱼大受食客的欢迎。
当然，这菜不可能适合所有人的口味，有的人口味偏重，有的人口味清淡。
但是总体来说，一道菜受到大部分人的