过了一会儿，穿着浆洗得干干净净的藏蓝色布衣的小二，灵巧地一手托着一个木托盘，每个托盘上放了两个热盘，如履平地一样地轻快地踏着擦得一尘不染的木质楼梯，走到了二楼。
要有在二楼听候客人使唤的小二走上前来，帮他敲敲门，并把雅间的门打开。
“上菜啦～”那位小二进了雅间的门，把两个木托盘放在圆桌不远处的长条案上，报着菜名就把一盘盘菜端到了圆桌上。
“松鼠鳜鱼终于来了，我都饿坏了。
快来，把那盘菜放到我跟前。”一位公子看到天青色椭圆形瓷鱼盘里的松鼠鳜鱼，看着那金黄色的色泽、浓淡合宜的汤汁以及空气里弥漫开的炸鲜鱼的香气，就知道一定错不了，急急地就嚷道。
自己今天早上出门，特特想着今天上午要比赛，吃了不少，火腿鸡丝汤喝了一大海碗，糯米荸荠黑猪肉的烧卖吃了两屉，其他小菜，什么高邮麻鸭、胭脂扬州鹅、镇江水晶肴蹄、马兰头拌香干也就着红稻米粥吃了不少，没承想，一场比赛下来，自己还是饿得饥肠辘辘。
“你着什么急？不得让黛玉先尝尝嘛。”另一位公子给小二使眼色，让他把刚上的热菜都摆到黛玉的面前。
另一个小二会意，忙着腾挪桌上的盘盏，把刚刚出锅还冒着热气的碧螺虾仁、樱桃肉、黄焖栗子鸡、蜜汁火方、八公山豆腐、宫保鸡丁、泡菜鱼等都放到了黛玉的面前，又撤了几个已经被一扫而空的盘子。
“黛玉，今天你怎么有时间出来陪我们比赛吃饭了？