第89章 鲸落万物生：肉的替代品——菽豆腐
在面条问世后，另一件食物也被悄悄端上了郑国百姓的餐桌。
在那个时候，作为农耕文明最发达的中原地区，大家吃的多是素食。
因为那个时候要先保证人能活命，所以人们就会尽可能地生产产量高的作物。这就导致除了粮食外，很少有别的产出。
甚至连畜牧这个行业，都是很少的。人们吃的肉类，大多是靠自家饲养的家禽，亦或者是从别国拉来的牛羊。
其中牛作为重要的生产资料，不允许私自宰杀。也就只能等到它们老了，或者意外摔死病死之类，人们才有可能吃到它。
当然，对贵族或者有钱的商人来说，他们却有不同，可食，管量，可顶饱。但我们这里只是说普通百姓。
而羊呢，则是大家经常食用的普遍肉类。
因为那个时候的戎狄部落，是半农半牧的，所以他们有很多羊与中原地区的百姓进行交换。
随着生活水平的提升，很多人对肉类也有了更高的需求，这就导致肉类在某一天竟开始供不应求了。