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第316章 开荒点上宴席 纯江水炖江鱼(1 / 2)

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乌苏里江畔的晨雾还未散尽,何大清已经发动了那辆墨绿色的北京吉普。这辆花六千多块钱从邻村淘来的老伙计,在土路上颠簸时发出哐当哐当的声响,像匹不服老的战马。

"慢点开, "秦淮茹护着腿上的搪瓷盆,里面装着刚炸好的嘎牙子鱼,金黄酥脆的鱼身上还冒着油星。后座上,那条二十多斤的大鲤鱼被麻绳捆着,时不时扑腾一下。

何大清透过车窗望向远处的湿地。五月末的黑土地刚冒出嫩绿的苗芽,像给大地铺了层绒毯。离他们渔点一公里外的开荒点上,四间红砖瓦房在晨光中格外醒目,房前空地上散养的鸡鸭正低头啄食。

"老辛这开荒点弄得不错。"何大清指了指前方,"听说去年收了三百多担大豆。"

车子刚拐进院门,两条拴着的大黑狗就狂吠起来。老辛媳妇系着花围裙从厨房跑出来,手上还沾着面粉:"何大哥秦大姐,可算把你们盼来了!"她嗓门洪亮,震得屋檐下的燕子扑棱棱飞走。

屋里飘出炖鸡的香气。何大清拎着鲤鱼刚跨进门,就看见老辛正往圆桌上摆凉菜——翠绿的黄瓜丝、嫩黄的土豆丝、艳红的胡萝卜丝,上面浇着亮晶晶的辣椒油。桌角还摆着碗什锦罐头,五颜六色的果脯蜜饯堆成小山。

"老何!就等你了!"老辛在围裙上擦擦手,从柜子里摸出两副扑克,"连长他们马上到,咱们先玩几把?"

正说着,院外传来汽车引擎声。连队的墨绿色依维柯卷着尘土停在院外,张连长和指导员跳下车,指导员怀里还抱着个白色塑料桶,阳光下能看到里面晃动的酒液。

"何大伯!"张连长敬了个礼,咧嘴一笑,"今天带了好东西,老家酿的高粱酒!"

老辛已经麻利地洗好牌,四个男人围着炕桌坐下。何大清注意到指导员是个白净的年轻人,肩章上的星星还很新,一看就是学生官,那些生长型军官都油滑得很,一看就能看出来。

"打升级,输的喝啤酒!"老辛哗啦啦发着牌,眼睛眯成一条缝。何大清太熟悉这种表情了——这老家伙肯定憋着坏。

果然,三把过后,指导员面前已经摆了两个空啤酒瓶。年轻人脸颊泛起红晕,连耳朵尖都红了。张连长情况稍好,但也喝得额头冒汗。何大清和老辛交换个眼神,这对老搭档在牌桌上配合得天衣无缝。

"四条K!"老辛甩出炸弹,指导员哀嚎一声,仰头又灌下半瓶啤酒。

厨房里,秦淮茹正帮着老辛媳妇处理那条大鲤鱼。铁锅里的江水已经烧开,老辛儿媳大梅利落地将鱼斩成三段,鱼尾部分留着做酱焖,中段准备清蒸,最肥的鱼头则要和豆腐一起炖。

"秦姨,您尝尝这酱。"大梅递来一个小陶罐,"自家下的黄豆酱,发酵了整整一年。"

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