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正热闹时，穿白大褂的老中医张大夫背着药箱经过，看见这场面乐了："三炮，你这姜炙厚朴成网红了？" 他从药箱里掏出个小秤，称了五十克姜炙厚朴，"昨天给李局长开方子，就缺你这味药。" 他转向围观人群，"生厚朴治实证，姜炙厚朴治虚证，就像生猛海鲜和姜葱炒蟹的区别，一个伤人，一个养人。"
林小满突然盯着光谱仪尖叫："炮叔！有新发现！" 屏幕上的图谱显示，姜炙厚朴的挥发性成分峰面积是生厚朴的 1.8 倍，"姜炙真能激活有效成分！" 黄三炮把铁铲插进砂炒锅，"早说过。" 他往锅里撒了把河砂，翻炒时发出 "沙沙" 声，"砂炒要像给姑娘梳头，得顺着木头纹理翻，不然 ' 紫油头 ' 会掉。"
刘老三的脸更红了，从蛇皮袋里掏出个账本："炮哥，我说实话吧，我这机器厚朴喷的是姜味香精，里面还掺了 20% 的速生杨。" 他突然给黄三炮作揖，"我儿子在医学院学中药炮制，总骂我黑心，求你让他跟你学吧。" 正说着，个戴眼镜的清秀小伙跑过来，正是刘老三的儿子刘伟，手里还攥着本《中药炮制学》，看见父亲的样子气得直跺脚："爸！我早说过姜炙厚朴必须用鲜姜汁！"
日头爬到头顶时，巷口的人越聚越多。林小满架起直播支架，黄三炮的姜炙厚朴成了爆款，订单消息 "叮咚" 响个不停。刘老三蹲在砂炒锅前，笨手笨脚地翻着厚朴，被烫得直甩手惹得大伙笑。刘伟却学得认真，用游标卡尺量着厚朴厚度："炮叔，您这厚朴都控制在 2-4 毫米，是为了让姜汁均匀渗透吗？"
黄三炮突然往巷深处指了指，那里堆着些被虫蛀的厚朴："这些虽然有虫眼，但 ' 紫油头 ' 没坏。" 他往虫眼里塞了点姜末，"蒸半个时辰，还能当药引子。" 林小满的相机怼近了拍，弹幕突然刷屏："这才是真正的工匠精神！虫眼的我要十斤！"
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