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黄三炮顺着麻黄汤标本投射的金色光轨往百味谷赶时，验药箱里的《炮炙大法》正随着谷底的穿堂风哗哗作响。书页上用工笔描绘着二十四种传统炮制工艺：酒炙的当归泛着油光、醋炒的香附裹着焦斑、蜜炙的甘草粘着手感，最末页还夹着块生熟二制的何首乌标本，生品带着刺人的棱角，熟品却圆润如珠，在阳光下泛着截然不同的光泽。孙子背着个藤编背篓，里面装着本源珠和配伍芯片，背篓外侧的老鳖把四肢缩成一团，背甲上的水脉图与谷中弥漫的药气交织成淡金色的雾，每一步踩在鹅卵石上的咯吱声里都混着远处药王宫的铜铃声。
“爷爷，这何首乌长刺了！” 小家伙突然蹲在一丛藤蔓前，本该圆润的首乌块根竟冒出尖刺，断面的纹路像被揉皱的纸，“连山鼠都绕着走，太奇怪了！” 黄三炮往块根上抹了点蜂蜜，指尖揉搓片刻，尖刺竟慢慢变软，断面也舒展开来：“这是‘炮制逆反’，” 他指着恢复温润的首乌，“正经炮制品该‘去毒存性’，被自毁码影响的只会‘毒性倍增’，像没驯服的野狗。” 说话间已到百味谷深处，一道由十二道石门组成的长廊横在眼前，每扇门上都刻着不同的炮制工具 —— 炒药锅、煅药炉、酒缸，门楣上的 “百味锁” 是个青铜铸就的药碾子，碾槽里嵌着十二味扭曲的药材，一股混合着焦糊味和电子元件的怪味从门缝里飘出来，把蜜炙甘草的甜香冲得七零八落。
长廊尽头的空地上支着排黑色的炮制炉，炉口飘出的烟柱呈现诡异的七种颜色。穿灰布短褂的守谷人炙伯正用铁铲翻动炉里的药材，本该酒炙的大黄竟被浇上煤油，在火里爆出噼啪的火星：“黄师傅来得巧，” 炙伯往炉里扔了块紫色晶体，“这‘逆反炮制术’刚成气候，生药变毒药、良药变废柴，比任何暗器都阴狠！”
孙子突然把背篓上的老鳖往炮制炉前一放，老鳖猛地喷出股清水，炉里的煤油火竟 “滋啦” 一声缩成蓝火苗，焦黑的大黄表面竟渗出些黄色的汁液：“大家快来看！这是假炮制！” 小家伙举着摄像机拍流汁的大黄，“爷爷说正经炮制是去劣存优，这玩意儿是瞎折腾，像把好肉烤成炭！” 炙伯突然往炉里撒了把硝石，火苗瞬间窜起三尺高，把老鳖喷的清水全烧成白雾：“小屁孩懂什么！这是高温催化技术，能激发药材的隐藏药性！”
黄三炮没接话，从《炮炙大法》里抽出蜜炙甘草的标本，往第一道石门的药碾子上一放，标本接触到扭曲药材的地方竟冒出白烟，那些蜷缩的药草慢慢舒展：“正经炮制品遇古法标本会相认，” 他指着恢复原形的药材，“你这是化学催变的，只会排斥，像李逵遇着李鬼。” 他突然往药碾子里倒了勺黄酒，酒液顺着碾槽流动，十二道石门竟发出轻微的震动，门缝里透出淡淡的药香：“看见没？传统辅料能唤醒炮制记忆，你这些假炮制连黄酒都不认。”
新出现的挑着药担的老药工炮伯从谷道拐角钻出来，担子里的药材用竹筛分装着，生半夏泡在矾水罐里，水面却浮着层绿沫。“炮哥，” 炮伯往验药箱里倒了把煅龙骨，骨片上沾着些黑色的结晶，“这是‘逆反煅制品’，你看这硬度，正经煅龙骨该‘酥脆易碾’，这玩意儿是‘坚硬如铁’，像没烧透的瓦块。” 他突然撩起裤腿，小腿上的红疹连成一片，“处理这药材就这样，郎中说是炮制中毒，他们还说是正常的药性反应。”
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