食为天的食客们看到新花样的锅子，便知道十有八九是要上新了，不由都翘首以待，还有着实好奇地便磨着行菜，想提前知晓这新出的菜谱是什么。
苏乞儿：“这是食为天即将推出的铜锅涮羊肉，还得中秋后才能出来呢。“
听到中秋以后才能出来，大家不由更心急了。
龙套：“这锅子不都到了嘛，苏姑娘，你和你家姑娘说说呗，提前上新菜多好啊，我们少等，你们也能多赚些钱。“
宋人可爱吃羊肉了，这新菜一听还是涮羊肉，要知道食为天退出的新菜多以猪肉鸡肉等为主，基本没做过羊肉的，这样不少羊肉爱好者扼腕叹息，如今听说这要推出的新菜是羊肉，可不得着急嘛！
苏乞儿：“郎君说笑了，哪里是我家姑娘不想早些推出新菜式，只是这里头有一味菜，得中秋过后才能腌制好，可不得准备齐全了才能推出嘛。“
苏乞儿嘴里说的菜就是腌酸菜，其实早就腌好了，但中秋后，天气才会彻底凉下来，那时候吃锅子才合适，只是若是实话实说，那就有得掰扯了，不如直接说食材还没备好，也好少扯皮一些。
果然听到她这么说，那食客也不再纠缠，只是咽了咽口水，数着日子等着过中秋。
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吃涮羊肉怎么能没有东北腌酸菜呢！只可惜我离开北京后，就没有吃到好吃的涮羊肉了，对于羊肉我最喜欢的吃饭就是涮羊肉了，呜呜呜。