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现在有战士提出来,猪下水比红烧肉还好吃,刘班长肯定得试一试,猪下水可不需要太多的经费,好多人都不会想要这个东西,偶尔出去采购的时候,还看到猪厂的人,把猪下水丢弃,那东西味道重,实在是不招人喜欢。
能把那么多人都不喜欢的东西做成美味,刘班长也很好奇,到底有什么样的秘方。
“行啊,这个做起来不难,主要是洗起来麻烦,食堂会有人帮忙洗干净吗?”
陈雪只能做,洗这件事情,她还是得从一开始就撇开,要不然,真要是做起来,以后天天让她一个面对一堆猪下水,光是洗,就得要了她的命,把责任明确清楚,对以后的工作开展,还是有帮助的。
“我会在采购的猪厂那边,让他们先帮着清洗一下,免得把臭味带回食堂,拿回来以后也会让帮厨们再洗几遍,你过来只需要负责做就行,这个特色菜的窗口,我也是想了很久,一直想开,就是想不到有什么特别的菜,希望你能用猪下水把特色菜的窗口开起来。”
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