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姜宁听着小娃奶声奶气的催促，手上动作不停，眉眼间满是温柔笑意，伸手轻轻刮了下小娃的鼻尖：“别急，这就上锅烙，很快就能吃了。”
院里的土灶早已烧旺，柴火噼啪作响，灶膛里的火苗舔舐着锅底，把平底铁锅烧得微微发烫。姜宁往锅里刷上一层薄薄的菜籽油，油星微微泛起，便将一个个茴香饼生胚轻轻放入锅中。
面饼入锅的瞬间，滋啦一声轻响，浓郁的面香混着茴香的清香瞬间炸开。姜宁手持长柄锅铲，时不时翻转面饼，掌控着火候，不多时，面饼的一面便烙得金黄酥脆，边缘微微鼓起，翻面再烙片刻，整个面饼都变得色泽金黄，外酥里嫩。
刚烙好的茴香饼热气腾腾，香气直冲鼻腔，咬上一口，外皮酥脆掉渣，内里柔软劲道，茴香的鲜香在舌尖散开，简简单单的味道，却满是山野间最纯粹的美味。
小娃早就搬着小板凳守在灶台边，眼巴巴看着，第一个茴香饼刚出锅放凉些许，就迫不及待伸手去拿，小手被烫得轻轻晃了晃，也舍不得放下，小口咬下，眼睛瞬间弯成了月牙，一边哈着气一边含糊不清地喊：“好吃！太好吃啦！宁姨做的茴香饼是全世界最好吃的！”
周安也拿起一个尝了尝，外酥里软，茴香的鲜灵被完美保留，没有多余调料的遮掩，吃的就是这份原汁原味，在这物资匮乏的年月里，已是难得的美味。他笑着夸赞：“你的手艺越来越好了，这茴香饼比镇上铺子卖的还要香。”
姜宁被夸得眉眼弯弯，将烙好的茴香饼一个个码在干净的竹篮里，盖上布保温：“就是家常吃食，你们爱吃就多吃点。”说着又给小娃擦了擦嘴角的饼渣，满眼都是疼爱。
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