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“嗨,这不过就是两道菜,哪有那么多讲究,让他们尽管上菜”,马良可没有这种敝帚自珍的习惯,何况这两道菜他也是从别人那里学来的。
这时常茂提着一条鱼还没有宰杀的鳜鱼走了过来“:这条鱼刺少,一会雄英可以多吃一些,马良来我教你烤鱼”。
“行,”
接下来常茂开始指导马良先把这一条鳜鱼处理干净,不过马良多了一个步骤,把鱼用调料腌了一下。
等时间差不多了,常茂接着指导马良怎样把鱼串了起来,都准备好了开始烤制。
不过马良看着正在燃烧的树枝,又拿起来闻了闻,竟然带着一股香气。
“别闻了,这是林檎树干,用来烤肉什么的最好用了”,常茂喝了一口啤酒看着马良的动作说道。
马良这才知道,这几个人烤鱼的木头竟然也不是随便选的,原来是用苹果木烤的鱼。
等着常茂说火候到了的时候,马良又往上撒了一把孜然和辣椒面,一条金黄酥脆的烤鱼做好了,新出锅的烤鱼上面还带着一丝果木的香气。
小家伙咽了一口口水“:叔叔~你做的烤鱼好香啊~”
李景隆同样拍马屁道:“马叔,你做的比常大哥做的香多了”。
“我要吃~我要吃~”
小家伙闻着烤鱼的香气,急不可耐的喊道。
“好,”
马良把鱼从树枝上剔了下来,放到盘里开始给众人分鱼,让大家尝尝他初学乍练的手艺。
这条鳜鱼的个头不小,而且几乎没有小刺,马良把鱼肉分好之后可以放心的让小家伙吃。
小家伙直接用手抓起一块咬了一口“:好吃~叔叔做的最好吃了~”
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